يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل نودلز سويت آند سور مع الخضار

طريقة عمل نودلز سويت آند سور مع الخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة نودلز أرز (منقوع بحسب التعليمات على العبوة)
‏-1 كوب أناناس مقطع
‏-1 بصل مقطع شرائح
‏-1 جزر مقطع أصابع رفيعة
‏-2 معلقة كبيرة صلصة صويا
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة صلصة صويا حارة
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اخضر حار

مقادير الدجاج

‏-2 صدور دجاج منظف ومقطع
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-2 معلقة كبيرة صلصة صويا
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

مقادير صوص الاناناس

‏-1 كوب عصير أناناس
‏-2 معلقة كبيرة سكر بني
‏-2 معلقة كبيرة كاتشب
‏-1 معلقة كبيرة خل ابيض
‏-1 معلقة كبيرة نشاء

الطريقة

  1. لتحضير الدجاج: في وعاء عميق ضعي صدور الدجاج المقطعة وتبليها بصلصة الصويا والفلفل الأسود والملح والنشا، والدقيق.
  2. سخني الزيت الغزير في مقلاة على النار واقلي الدجاج حتى يتحمر ثم أخرجيه من المقلاة وضعيه في طبق جانبي.
  3. لتحضير صوص الأناناس: في وعاء صغير وعميق، ضعي عصير الأناناس والسكر البني،والكاتشب والخل الأبيض والنشا واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وضعيه جانباً لحين الاستعمال.
  4. لتحضير الخضار: سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة وواسعة على النار، أضيفي الفلفل الأخضر الحار والثوم المهروس وقلبي، ثم أضيفي شرائح البصل وحركي.
  5. أضيفي أصابع الجزر وقطع الأناناس وحركي المكونات مع بعضها البعض.
  6. أضيفي صلصة الصويا، وصوص الأناناس المجهز سابقاً مع التحريك.
  7. أضيفي صلصة الصويا الحلوة وحركي.
  8. أضيفي قطع الدجاج المقلية وقلبيها مع الصوص والخضار، ثم أضيفي نودلز الأرز المنقوع وقلبيه مع الصوص والخضار.
  9. اسكبي النودلز في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً