فوائد الزبادي للبشرة
الزبادي يحتوي الزبادي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة،كما أنه يحتوي على حمض اللاكتيك والزنك وفيتامين...
المقادير
| - | 1 كيلو لحم ضاني فخذ بعظمة | |
| - | 600 جرام بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 400 جرام قرع مقطع مكعبات | |
| - | 2 كوسا مقطعة مكعبات | |
| - | 2 فلفل أخضر حلو مقطع | |
| - | 1 باذنجان مقطع مكعبات | |
| - | 2 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة روزماري طازج |
الطريقة
- نسخن الفرن من الأعلى على درجة حرارة 220 فى وعاء نتبل فخذ الضأن بالملح والفلفل الأسود.
- نضعه في صينية فرن ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على الجزء العلوي.
- ننقلها إلى الجزء السفلي على درجة حرارة 180 ونتركها لمدة 90 دقيقة حتى ينضج اللحم تماماً.
- خلال 15 دقيقة الأخيرة من الشواء ندهن الفخذ بالعسل الدافئ.
- في وعاء نضع مكعبات القرع مع البطاطس والباذنجان والكوسا والفلفل الأحمر الحلو.
- نضيف الزيت النباتي والروزماري ونقلب ثم نضيف خليط الخضار إلى الفخذ في الصينية.
- نعيدها إلى الفرن لمدة 25 دقيقة إضافية نخرجها ونقدم فخذ الضأن مع الخضار المشوي ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الصبار للبشرة والشعر
الصبار يعتبر الصبار من أهم النباتات المستخدمة في العديد من المجالات خاصة في مجال الغذاء ويأكل احياناً من قبل العديد...
فوائد البطاطس للبشرة
فوائد البطاطس للبشرة يعمل قشر البطاطس وعصيرها على تحسين صحة البشرة وعلاج حب الشباب ومشاكل الجلد الأخرى مثل البقع السوداء...
فوائد التوت للبشرة
التوت يعتبر التوت واحد من أكثر الفواكه اللذيذة والطيبة والمحبوبة لكثير من الناس،كما أنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر...
ماسك العسل والقرفة
ماسك العسل والقرفة لعلاج حبوب الشباب تساعد أقنعة العسل والقرفة في علاج حب الشباب بالطرق التالية: الطريقة الأولى: المكونات: ملعقة...
فوائد الزبادي للبشرة الدهنية
البشرة الدهنية تتعرض البشرة الدهنية بشكل خاص لكثير من المشكلات مثل حبّ الشباب، والتهابات والحساسية تجاه كثير من الأمور و...
لا يوجد تعليقات