يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كباب حلة بالفراخ

طريقة عمل كباب حلة بالفراخ

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كيلو دجاج مقطع مكعيات
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فلفل رومي مقطع شرائح
‏-1 طماطم مقطعة مكعبات
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 معلقة كبيرة بهارات مشكلة
‏-2 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صعيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر علي حرارة متوسطة، سخني الزيت والسمن ثم أضيفي البصل وقلبيه حتي يذبل.
  2.  أضيفي الثوم والطماطم وقلبي المكونات جيداً.
  3.  زيدي الفلفل الأخضر والدجاج. قلبي المكونات حتى تتداخل ويتغير لون الدجاج.
  4.  أضيفي حوالي كوب ونصف من الماء. غطي القدر واتركيه على النار حتى تنضج المكونات.
  5.  قدمي كباب الحلة ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات 20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً