طريقة عمل بسكويت البسكريم

المقادير

الطريقة

1.  في وعاء ضعي الزبدة والفانيليا والبيكينج باودر والسكر البودرة والنشاء.
2.  أخلطي المكونات مع بعضها.
3.  ضيفي الدقيق تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة متماسكة.
4.  قسمي العجينة إلى قسمين.
5.  ضيفي إلى قسم منها الكاكاو الخام واخلطي.
6.  شكلي 3 كرات من العجينة بالفانيليا و3 كرات من العجينة بالكاكاو.
7.  لفي هذه الكرات بالتناوب باليد.
8.  يمكنك أن تحشيها بحبيات الشكولاتة.
9.  أتركي العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
10.  ضعي الحلى على قالب واخبزيها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.