يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل صينية القرنبيط بالصلصة

طريقة عمل صينية القرنبيط بالصلصة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 قرنبيط مقطع
‏-1 بصل مفروم
‏-2 كوب صلصة طماطم
‏-½ كوب ماء
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة كزبرة جافة

الطريقة

  1.  في مقلاة حمي الزيت وضعي القرنبيط على نار هادئة. قلبيه حتى يصبح لونه ذهبي.
  2. ارفعي القرنبيط من الزيت وضعيه في طبق جانباً.
  3.  في ذات المقلاة ضعي البصل وقلبيه على حرارة متوسطة حتى يذبل.
  4.  أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يتحمر.
  5.  أسكبي صلصة الطماطم وأتركيها على النار حتى تغلي.
  6.  أضيفي البهارات والماء، حركي الخليط وأتركيه على النار حتى يغلي.
  7.  ضعي القرنبيط في صينية فرن وأسكبي عليه الصلصة.
  8.  ضعي الصينية على حرارة متوسطة حتى تغلي مدة دقيقتين وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 10 دقائق ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً