أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صينية أرز بالدجاج والقشطة

طريقة عمل صينية أرز بالدجاج والقشطة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام صدور دجاج مقطع
‏-2 كوب ارز
‏-1 علبة قشدة
‏-1 بصل مفروم ناعم
‏-1 مكعب مرقة
‏-4 معلقة كبيرة جبن سائل
‏-2 فلفل ملون ومقطع
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-ماء - حسب الحاجة
‏-جبن موزاريلا مبشور - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي المرق ثم قلبي حتى يذوب.
  2.  زيدي الارز والماء وغطي القدر ثم اتركي المكونات حتى تنضج جيداً.
  3.  سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار وضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.
  4.  ضيفي الفلفل والدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.
  5.  تبلي بالملح والفلفل والبهارات المشكلة ثم اتركي الخليط على النار حتى تنضج.
  6.  ضيفي بعدها الجبن السائل والقشدة وقلبي حتى تتجانس المكونات ثم اتركيها حتى تغلي وتتماسك.
  7. وزعي الارز في قالب بايركس ثم ضيفي خليط الدجاج والقشدة على الوجه.
  8.  أنثري الجبن المبشور على الوجه ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه قبل التقديم.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

35 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً