يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة لسان العصفور مثل المطاعم

طريقة عمل شوربة لسان العصفور مثل المطاعم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ كوب لسان عصفور
‏-1 كوب ماء
‏-4 كوب مرق دجاج
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-1 بصل مفروم ناعماً
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. قومي بتسخين السمن في قدر سميك على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل والجزر ومكعب المرق وحركي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي لسان العصفور وحمصيها لمدة 5 دقائق حتى تشقر.
  4. صبي المرق والماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج لسان العصفور.
  5. تبلي بالفلفل الأسود.
  6. اسكبيها في أطباق وقدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً