يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل شوربة اليقطين بالدجاج

طريقة عمل شوربة اليقطين بالدجاج

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 2 صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
‏- 1 كوب يقطين مقطع مكعبات صغيرة
‏- 5 كوب مرق خضار
‏- 1 بصل مفروم
‏- 1 بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة
‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة صغيرة معجون طماطم

الطريقة

  1.  سخني زيت الزيتون في قدر سميك واسع على حرارة متوسطة.
  2.  أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يلين ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر قليلاً.
  3.  أضيفي البطاطس وقلبي المزيج لمدة 10 دقائق.
  4.  أضيفي اليقطين وقلبي لمدة دقيقتين.
  5.  ضعي مرق الخضار ومعجون الطماطم فوق الدجاج واليقطين والبطاطس وحركي المزيج واتركيه حتى يغلي.
  6.  خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج واليقطين والبطاطس تماماً.
  7.  اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً