أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة القرع بالخضار

طريقة عمل شوربة القرع بالخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام قرع مقطع
‏-1 لتر مرق لحم أو دجاح
‏-1 جزر صغير مقطع
‏-1 بطاطس صغيرة مقطعة
‏-1 كرفس مقطع شرائح
‏-½ كوب كريمة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في قدر على نار متوسطة اغلي المرق وضيفي اليه الكرفس والبطاطس والجزر والقرع.
  2.  تبلي بالملح والفلفل الأسود وتركي المكونات على النار حتى تنضج الخضار.
  3.  اتركي الخضار يبرد ثم ضعيها مع المرق في محضر الطعام وخلطي حتى الحصول على مزيج ناعم.
  4.  عيدي وضع المزيج على النار حتى يغلي ثم ضيفي الكريمة.
  5.  قدمي الشوربة ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً