طريقة عمل شوربة الجزر مع الزنجبيل الصحي

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزبدة.
2. نضيف البصل والكرات والزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق حتى يذبل البصل والكرات.
3. نضيف الجزر والبطاطس والملح و نقلب لمدة 5 دقائق.
4. نضيف مرق الخضار ونترك الخليط حتى يغلي.
5. نخفض الحرارة ونغطي القدر ونتركه لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
6. نهرس الشوربة فى الكبة الكهربائية حتى تصبح ناعمة ثم أعيديها للقدر.
7. نضيف الكريمة السائلة وجوزة الطيب ونتركها على حرارة متوسطة لمدة 3 دقائق.
8. نسكب الشوربة في أطباق ونقدمها ساخنة.
9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل شوربة الفلفل المشوي بالدجاج