أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز رقاق اماراتي

طريقة عمل خبز رقاق اماراتي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق اسمر
‏-¼ 2 كوب ماء دافئ
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  أنخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم اسكبي الماء فوقه.
  2.  ضيفي الملح وخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل مزيج كالعجينة.
  3.  ضعي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق حتى يتخمر على حرارة الغرفة.
  4.  سخني المخبز المعدني المخصص لخبز العجينة ثم امسحيه بقطعة قماش مبللة.
  5.  أسكبي مقدار من المزيج فوق المخبز ووزعيه بواسطة ملعقة حتى يغطيه.
  6.  أتركي العجينة حتى تتحمر ثم ضعيها جانياً حتى تبرد.
  7.  عيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي خبز الرقاق.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً