يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل باستا بالباذنجان والطماطم

طريقة عمل باستا بالباذنجان والطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة مكرونة بيني
‏-1 كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف
‏-2 باذنجان مقطع مكعبات صغيرة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-فلفل أحمر حار مقطع دوائر – بحسب الرغبة
‏-حبق مورق – حسب الرغبة

الطريقة

  1.  أنثري الملح على مكعبات الباذنجان وتركيها جانباً حتى تخرج منها السوائل.
  2.  حمي الفرن على حرارة متوسطة.
  3.  صفي مكقالب إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى تذبل الخضار.
  4.  أسلقي المكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
  5.  ضيفي مكعبات الباذنجان والفلفل الأسود إلى المكرونة وقلبي حتى تتداخل المكونات.
  6.  وزعي المزيج في أطباق التقديم وزيني وجهها بالطماطم والحبق والفلفل الأحمر الحار.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً