طريقة عمل الكريمة اللباني

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نسخن اللبن وقبل الغليان نقوم بوضع وعاء اللبن في إناء أكبر يحتوي على الماء البارد.
2. ثم نقلب اللبن حتى يبرد تمامًا.
3. ثم نضع اللبن في الثلاجة لمدة 10 ساعات.
4. نرفع الرغوة التي تكونت على سطح الحليب ونحفظها في علبة بلاستيكية لحين احتياجها فهي الكريمة اللباني.