طريقة عمل أكواب الزبادي المثلجة بالخوخ والعسل

المقادير

الطريقة

1. نخفق كريمة الخفق حتى تصبح متماسكة وخفيفة.
2. نخلط الزبادي اليوناني مع العسل والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. نطوي كريمة الخفق برفق مع خليط الزبادي حتى نحصل على قوام كريمي.
4. نخلط مكعبات الخوخ مع العسل وعصير الليمون.
5. نتركها لمدة 10 دقائق حتى تخرج عصارتها الطبيعية.
6. نوزع طبقة من خليط الزبادي في أكواب التقديم.
7. نضيف طبقة من خليط الخوخ.
8. نكرر الطبقات حتى تمتلئ الأكواب مع إنهاء الوجه بطبقة من الزبادي.
9. نغطي الأكواب ونضعها في الفريزر لمدة 3 ساعات.
10. حتى تصبح مثلجة مع الحفاظ على قوامها الكريمي.
11. نخرج الأكواب قبل التقديم بـ5 دقائق.
12. نزين بشرائح الخوخ والجرانولا واللوز المحمص.
13. نضيف خيطًا من العسل ورشة قرفة خفيفة وأوراق النعناع.
14. تقدم الأكواب باردة جدًا كحلوى صيفية منعشة ولذيذة.