أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لفة خميرة

طريقة عمل لفة خميرة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-3 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 كوب حليب
‏-¼ كوب ماء
‏-2 بيض
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في وعاء ذوبي الخميرة في الماء.
  2.  في وعاء آخر ضعي الدقيق مع الملح.
  3.  أضيفي السكر والزيت وبيضة واعجني.
  4.  ضعي الخميرة المذوبة والحليب واعجني جيدًا للحصول على عجينة متماسكة مع ليونة بسيطة.
  5.  إدهني وعاء بالزيت وضعي العجينة ثم غطيها واتركيها تختمر لساعة.
  6.  شكلي العجينة بالأشكال التي تحبينها.
  7.  غطي العجينة من جديد واتركيها تختمر لساعة إضافية.
  8.  إدهني العجين بالبيضة المتبقية.
  9.  ضعي العجين في قالب وأدخليه إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

20

وقت الإعداد

1 ساعات

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً