أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة لسان العصفور بالدجاج

طريقة عمل مكرونة لسان العصفور بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدور دجاج فيليه مقطعة مكعبات
‏-1 عبوة مكرونة لسان عصفور
‏-2 كوب مرق دجاج
‏-½ كوب بازيلاء
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1.  تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
  2. سخني ملعقة من الزبدة في مقلاة عميقة أو قدر على حرارة متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر قليلاً ثم ازيليه من المقلاة.
  3. أضيفي باقي كمية الزبدة للقدر وأضيفي البصل والثوم ولسان العصفور وقلبي حتى يتحمص.
  4. قومي بوضع لسان العصفور مع البصل والثوم والدجاج في طبق الفرن ثم أضيفي البازيلا.
  5.  اخلطي مرق الدجاج مع البهارات وصلصة الطماطم ثم وزعي المزيج فوق الدجاج والبازيلا ولسان العصفور.
  6. غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى ينضج لسان العصفور.
  7.   حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً