أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جمبري بالكاري

طريقة عمل جمبري بالكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جمبري مقشر
‏-1 بصل مفروم خشن
‏-1 فلفل رومي مقطع
‏-4 فصوص ثوم شرائح
‏-½ كوب زبادي
‏-1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
‏-1 معلقة صغيرة كاري
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-2 معلقة كبيرة زيت

الطريقة

  1. يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف إليه البصل.
  2. يقلب البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر.
  3. يضاف الكاري والزبادي والفلفل والزنجبيل ويقلب قليلا.
  4. يوضع الجمبري ويقلب مرة اخرى.
  5. يتبل بالملح والكمون ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
  6. يوضع في الطبق ويقدم ساخن مع الأرز الأبيض.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً