- سخني الفرن على حرارة 180 درجة وجهزي صينية مربعة مقاس 9 إنش وادهنيها بالزبدة وورق الزبدة.
- اخلطي الدقيق مع البيكينج باودر والملح والكاكاو واتركيه جانباً.
- سخني 8 ملعقة من الزبدة والشوكولاتة المفرومة في وعاء في حمام مائي على البخار مع التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط.
- ارفعي الوعاء عن النار وأضيفي كوب وربع من السكر واخفقي.
- أضيفي 3 بيضات واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي خليط الدقيق والكاكاو واخفقي.
- في وعاء آخر اخفقي الجبن الكريمي وملعقتين الزبدة المتبقية وربع كوب السكر وملعقتين الدقيق و البيضة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- صبي مزيج البراونيز في الصينية المجهزة.
- صبي مزيج الجبن الكريمي فوقه وشكليه بالشوكة.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقيقة حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة.
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب شوكولاتة مفرومة | |
| - | ½ كوب كاكاو | |
| - | 220 جرام جبن كريمي لين | |
| - | 4 بيض | |
| - | 10 معلقة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة دقيق (كمية إضافية) | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل الباكورا بالخضروات

طريقة عمل فلافل مقلية بالسمسم

طريقة عمل ستروغونوف باللحم لايت

طريقة عمل بيورية القمر الداكن بنكهة النوتيلا الحارة

طريقة عمل أفخاذ دجاج تكا الحارة

طريقة عمل صدور فراخ محشية سبانخ وجبنة فيتا بصوص زبادى بالثوم

طريقة عمل مكرونة بالجبنة الشيدر

طريقة عمل كوفي فرنش توست










لا يوجد تعليقات