انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو سمك فيليه رفيع | |
| - | 5 أصابع كابوريا | |
| - | 2 كوسه مقطعة شرائح رفيعة ومسلوق | |
| - | 1 فلفل أخضر مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 جزر مقطع شرائح رفيعة ومسلوق | |
| - | 6 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ½ 1 كوب كريمة لبّاني | |
| - | 1 معلقة كبيرة قشر ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 كوب جبنة موزريلا | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- يتبل السمك بالثوم الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون وقشر الليمون من جميع الجهات ويغطى ويترك في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم تفرد كل قطعة من قطع الفيلية ونضع عليها إصبع من الكابوريا وشرائح من الخضر وتلف وتغلق بخلة أسنان.
- يرص السمك في قال مدهون بالزبد ونضيف له الكريمة ويغطى بورق الفويل.
- نضعه في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج.
- ثم يرفع الغطاء ونوزع الموتزاريلا ونضعه ثانيا في الفرن لحين أن يأخذ لون ذهبي وتذوب الجبن يقدم ساخنا.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات