انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 دجاج كامل مسلوق ومقطع | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 3 فصوص ثوم | |
| - | 4 حبات هيل | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 2 عيدان قرفة | |
| - | 1 مكعب مرق | |
| - | 3 أكواب ماء | |
| - | ½1 كوب أرز بسمتي | |
| - | 1 كوب بازيلاء | |
| - | 1 كوب جزر مبشور | |
| - | 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة كبيرة لون زعفران | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة السبع بهارات | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة |
الطريقة
- في قدر نسخن زيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.
- نضيف الثوم والدجاج و الهيل وعود القرفة وورق الغار والقرنفل ومكعب المرق والكمون والفلفل الاسود والسبع بهارات والكزبرة المطحونة ونقلب مدة 5 دقائق.
- نضيف الكزبرة الخضراء ونقلب مدة دقيقتين ثم نسكب الماء.
- نغطي القدر ونتركه على النار حتى يغلي.
- نضيف البازيلا، والجزر. نترك الخليط على نار عالية حتى يغلي.
- نضيف الارز ونغطي القدر. نتركه على نار عالية حتى يغلي ثم نهدئ النار حتى يجف النار وينضج الارز.
- نضيف لون الزعفران ونقلب.
- نقدم كبسة الخضار بالدجاج على السفرة ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات