أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ميت لوف

طريقة عمل ميت لوف

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحمة مفرومة
‏-½ كوب جزر مقطع ومسلوق
‏-½ كوب بسلة مسلوقة
‏-1 فلفل أخضر حلو مقطع صغير
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-1 بيضة
‏-10 زيتون أخضر مقطع صغير
‏-4 معلقة كبيرة صوص الباربكيو
‏-1 بصلة مفرومة
‏-½ معلقة صغيرة بهارات لحم
‏-½ معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودرة

الطريقة

  1. نخلط اللحم مع البيضة والتوابل ونضيف البقسماط حتى تتكون عجينه متماسكة.
  2. نضع نصف كميه اللحم في قالب الانجلش كيك ثم نضع البسلة والجزر والزيتون والفلفل ثم باقي كميه اللحم ونضغط عليها.
  3. ندخلها الفرن علي درجة حرارة 200°.
  4. كل حوالي ربع ساعة نخرج القالب ندهن وجهه بالباربكيو صوص وندخله مره ثانيه حتى تمام النضج يستغرق حوالي ساعه الا ربع.
  5. بعد خروج القالب يقلب ثم يقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً