- اخلطي الدقيق والبيكينج بودر والملح والخميرة والسكر في وعاء.
- ثم أضيفي اللبن وزيت الزيتون والبيضة حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة متماسكة.
- غطي العجينة بكيس نايلون واتركيها جانباً لمدة ساعتين أو حتى تتخمر.
- شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم، ثم مدي كل كرة على سطح أملس مرشوش بالدقيق.
- ضعي المناقيش في صينية مدهونة بالزيت ثم ادهنيها بزيت الزيتون بواسطة فرشاة عريضة واتركيها جانباً.
- أضيفي الجبنة البيضاء والجبنة الشيدر والزعتر على وجه المناقيش.
- أدخلي المناقيش إلى فرن متوسط الحرارة مدة عشرين دقيقة.
المقادير
| - | 3 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب حليب رائب | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة كبيرة خميرة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر |
مقادير الحشو
| - | 1 كوب زعتر أخضر مفروم ناعماً | |
| - | ½ كوب جبن شيدر مبشور | |
| - | ½ كوب جبن ابيض (مقطع مربعات أو شرائح طولية) | |
| - | ¼ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمسم محمص |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات