Name: طريقة عمل مكرونة حمراء
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 جرام مكرونة مسلوقة -; 1 بصل مفروم -; ½1 كوب عصير طماطم -; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي -; 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم -; 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس -; 1 ملعقة صغيرة ملح -

المقادير

‏-

400 جرام مكرونة مسلوقة

‏-

1 بصل مفروم

‏-

½1 كوب عصير طماطم

‏-

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

‏-

2 ملعقة كبيرة معجون طماطم

‏-

1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

‏-

1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

في قدر، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.
نضيف معجون الطماطم ونشوحه على النار.
نسكب عصير الطماطم ثم نضيف الملح ونترك الصلصة على النار حتى تتسبك.
نضيف المكرونة على الصلصة ونقلّبها جيداً حتى تمتزج مع الصلصة ثمّ نقدّم المكرونة ساخنة على السفرة.