أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بشرائح الستيك والفطر

طريقة عمل مكرونة بشرائح الستيك والفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 غرام لحم ستيك مقطع شرائح رفيعة
‏-300 غرام مكرونة فيتوتشيني مطهوة
‏-300 غرام فطر مقطع شرائح
‏-2 مكعب مرق دجاج بالأعشاب
‏-½ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم

الطريقة

  1. في مقلاة عميقة يقلى ستيك اللحم في الزيت.
  2. يضاف الثوم و معجون الطماطم ويترك على النار لمدة دقيقة إضافية.
  3. يضاف الفطر ويفتت مكعب المرقة فوق خليط ستيك اللحم والفطر
  4. تضاف المكرونة المطهوة و تقلب مع الخليط على نار متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  5. تضاف جبن البارميزان مع التحريك.
  6. ترفع المعكرونة عن النار ثم تقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً