أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمة

طريقة عمل مسالا دجاج بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدور دجاج مسلوقة
‏-2 كوب حليب
‏-3 طماطم
‏-3 فلفل حار مقطع
‏-2 بصل متوسط
‏-5 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-2 معلقة كبيرة كاري
‏-2 معلقة كبيرة بابريكا
‏-2 معلقة كبيرة نشاء
‏-1 معلقة كبيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
‏-1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. افرمي البصل وقطعي الطماطم إلى قطع صغيرة جداً.
  2. شوحي البصل والثوم والزنجبيل في الزيت وأضيفي الدجاج إلى أن يبدأ في تشرب الماء.
  3. في قدر اخلطي جميع مقادير الكريمة وحركيها بإستمرار إلى أن تغلي ثم أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم وامزجيهم جيداً.
  4. أضيفي الفلفل الحار والبهارات واتركيه على نار هادئة إلى أن يتسبك عندما ينضج الدجاج أضيفي الكريمة ويقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً