أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك البرتقال بتغليفة العسل

طريقة عمل كيك البرتقال بتغليفة العسل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب دقيق
‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب زبدة
‏-½ كوب لبن زبادي مخفوق
‏-4 بيض
‏-2 معلقة كبيرة خلاصة برتقال
‏-1 معلقة كبيرة برش برتقال
‏-2 معلقة صغيرة فانيليا

مقادير التغليف

‏-½ كوب عسل
‏-¼ كوب خلاصة فانيليا
‏-6 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة سكر

الطريقة

  1. سخني الفرن على حرارة 325 درجة.
  2. جهزي قالب كيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق.
  3. اخلطي الزبدة على سرعة متوسطة بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية ثم أضيفي السكر والملح واخلطي حتى يصبح المزيج هشا.
  4. أضيفي خلاصة البرتقال وبشر البرتقال والفانيليا وخففي سرعة الخفاقة ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى حتى يتمزج مع المكونات.
  5. أضيفي الدقيق بالتناوب مع اللبن الزبادي مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
  6. اسكبي خليط الكيك بالصينية المجهزة مسبقا واخبزيها لمدة ساعة واحدة أو حتى ينضج الكيك واتركي الكيك ليبرد تماما.
  7. لتحضير التغليفة ضعي العسل والزبدة وخلاصة البرتقال والسكر في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تماما ويصبح المزيج متكاثف واتركيه لمدة دقيقتين حتى يبرد.
  8. عند التقديم صبي 2/3 كمية التغليفة على الكيك وانتظري لمدة 10 دقائق حتى يتشربه ثم صبي باقي الكمية وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً