أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوسا محشية بصلصة الطماطم

طريقة عمل كوسا محشية بصلصة الطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كوسا مفرغة
‏-200 جرام لحم مفروم
‏-2 كوب صلصة طماطم مخففة بالماء
‏-½ كوب أرز مصري
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-¼ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في وعاء نضع اللحم المفروم مع الأرز والملح والقرفة والزبدة ونقلب حتى تتداخل معًا.
  2. نحشي حبات الكوسا بحشوة اللحم والأرز مع الحرص على عدم ملئها كاملة.
  3. نرتب حبات الكوسا في قدر و نغمرها بصلصة الطماطم.
  4. نضع القدر على حرارة عالية حتى تغلي الصلصة.
  5. نخفض الحرارة ويترك القدر لمدة ساعة ونصف حتى تنضج.
  6. نضع الكوسا في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

 

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً