أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كباب المأكولات البحرية

طريقة عمل كباب المأكولات البحرية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 سمك هامور فيلية
‏-4 جمبري مقشر
‏-4 قطع سلمون
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  يتبل الروبيان وسمك السالمون والهامور بالملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون.
  2.  يوضع الروبيان وسمك السلمون في إناء مغطى بالبراد لمدة تتراوح ما بين ساعة وساعة ونصف حتى يتبل جيداً.
  3.  ثم يشك بالشيش الخشب ويشوى على الشواية الكهربائية على الجانبين ما بين 5-10 دقائق.
  4.  يوضع شيش المأكولات البحرية بطريقة مناسبة للتقديم مع خضراوات مشكلة وبطاطس محمرة أو أرز حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً