أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل قلاية الطماطم باللحم

طريقة عمل قلاية الطماطم باللحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-200 جرام لحم مفروم بدون دهن
‏-5 طماطم مقشرة ومفرومة ناعماً
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فلفل أحمر حار مقطع شرائح (أختياري)
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  سخني الزيت على النار وأضيفي اللحم وقلبي حتى يتغير لونه.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يتجانس ويذبل.
  3. أضيفي الفلفل الأحمر والطماطم وقلبي.
  4. تبلي بالملح والفلفل واتركي الخليط على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى ينضج وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً