- قومي بتشكيل كرات متوسطة الحجم من الكفتة.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري كرات الكفتة ثم ازيليها وضعيها في طبق الفرن.
- اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم ودبس الرمان والثوم والبصل والملح والفلفل في طبق.
- صبي المزيج فوق كرات الكفتة.
- غطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه للفرن لمدة 35 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
- ازيلي ورق الالمنيوم عن الطبق وأعيديه للفرن واتركيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر.
- قدميه مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
المقادير
| - | 1 كيلو لحم كفتة مبهر ومملح | |
| - | 2 طماطم مقشرة ومفرومة | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل بودينج الشيا بحليب جوز الهند وتوبينج الاناناس

طريقة عمل تفاح بالقرفة والزبيب بالفرن

طريقة عمل جراتان القرنبيط

طريقة عمل السلطة الروسية

طريقة عمل سلطة البليلة

طريقة عمل حلى القطب العراقية

طريقة عمل كوكيز الشوفان السهل

طريقة عمل مكرونة اسباجيتي مع صلصة الفلفل الرومي










لا يوجد تعليقات