Name: طريقة عمل سلطة البليلة
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 خيار مقطع -; 2 ورقة ملفوف -; 2 جزر مقطع -; 1 كوب بقدونس مفروم -; 1 كوب حمص مسلوق -; ½ حبة عصير ليمون حامض -; 2 ملعقة كبيرة شطة -; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون -; 2 ملعقة صغيرة دبس رمان -; 1 ملعقة صغيرة بابريكا -; 1 ملعقة صغيرة كمون -; رشة - ملح -; رشة - فلفل أسود -

المقادير

‏-

3 خيار مقطع

‏-

2 ورقة ملفوف

‏-

2 جزر مقطع

‏-

1 كوب بقدونس مفروم

‏-

1 كوب حمص مسلوق

‏-

½ حبة عصير ليمون حامض

‏-

2 ملعقة كبيرة شطة

‏-

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

‏-

2 ملعقة صغيرة دبس رمان

‏-

1 ملعقة صغيرة بابريكا

‏-

1 ملعقة صغيرة كمون

‏-

رشة - ملح

‏-

رشة - فلفل أسود

الطريقة

في وعاء نضع الملفوف، الجزر، الخيار والبقدونس ثم نضيف الشطة، الكمون، البابريكا ودبس الرمان نخلط جيدًا.
نضيف الى المكونات السابقة الملح، الفلفل الاسود، زيت الزيتون، الحمص وعصير الليمون ثم نحرك من جديد حتى تتجانس كل المكونات.
نقدم السلطة في الطبق الى جانب أشهى الاطباق الرئيسية.