أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صدور دجاج بالصوص الأبيض

طريقة عمل صدور دجاج بالصوص الأبيض

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو صدور دجاج مخليه
‏-2 كوب بشاميل خفيف
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-1 مكعب مرقة دجاج
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ كوب ماء

الطريقة

  1. ننضف الدجاج جيداً وننشفه من الماء الزائد.
  2. في مقلاة على النار نذيب الزبدة ونحمر الدجاج بها لمدة دقيقتين او حتى تأخذ لون ذهبي لكل وجه.
  3. ننشل الدجاج في وعاء جانباً ونحمر الثوم في ذات المقلاة وندوب مكعب المرق في كوب الماء ونضيفه للثوم.
  4. نضيف البشاميل ونتبل بالملح والفلفل والبابريكا وعند اول غليان الخليط نعيد الدجاج للمقلاة مرة ثانية.
  5. نهدي النار جدا ونغطي المقلاة حتى تمام النضوج ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً