أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال

طريقة عمل شوربة الجزر بالبرتقال

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-750 جزر مقشر ومقطع شرائح
‏-1 لتر مرق خضار أو دجاج
‏-1 برتقاله كبيرة عصير
‏-4 حبات حبهان
‏-2 عود كرفس مقطع مكعبات
‏-1 بصل متوسط مفروم
‏-1 ورق لورا
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في قدر ضعى معلقة الزبده و البصله المفرومه على حرارة متوسطه و قلبيها حتى تذبل.
  2. اضيفى الشوربه و الجزر و الحبهان و ورق اللورا و الكرفس و اتركيها على نار هادئه حوالى 20 دقيقه.
  3. ارفعى القدر من النار وازيلى الحبهان و ورق اللورا.
  4. اخلطى الشوربه بالمضرب الكهربائى حتى تصبح ناعمه.
  5. صغي عصير البرتقال و البقدونس المفروم ثم الملح و الفلفل

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً