طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
المقادير
| - | 1 كوب بصل شرائح | |
| - | 4 كوب مرق اللحم | |
| - | ½ كوب زبدة مذابة | |
| - | ¼ كوب جبن البارميزان مبشورة | |
| - | 4 شرائح جبن الشيدر | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة الزعتر | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة |
الطريقة
- سخني الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح ذهبي اللون.
- ضيفي مرق اللحم والزعتر والملح والفلفل وتُقلب المكونات مع التقليب ثم تُخفف الحرارةإِلى هادئة وتُطهى على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة.
- اسكبي الشوربة في طبق التقديم وضعي على الوجه جبن الشيدر والبارميزان.
- تُغطي الاطباق بورق الألمنيوم لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن.
- تقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المفضل .
- يمكنك ايضاًمعرفة طريقة عمل شوربة البصل بالكريمة .
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
لا يوجد تعليقات