طريقة عمل سلطة الفراولة والبطيخ بلمسة ريحان

المقادير

الطريقة

1. في وعاء تقديم كبير نضع مكعبات البطيخ والفراولة.
2. في وعاء صغير نضع عصير الليمون والعسل وبشر الليمون ورشة الملح.
3. نقلب حتى يتجانس الخليط.
4. نضع أوراق الريحان المقطعة فوق الفاكهة.
5. نضع خليط التتبيلة على السلطة ونقلب برفق حتى تتوزع النكهات دون هرس الفاكهة.
6. نضع السلطة في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تبرد جيدًا.
7. نضع الفستق الحلبي المجروش على الوجه قبل التقديم مباشرة ثم تقدم السلطة باردة.