طريقة عمل دونات بالزبادي

المقادير

الطريقة

1. انخلي الدقيق مع الملح والصودا في وعاء واتركيه جانباً.
2. اخفقي البيض ثم أضيفيه لخليط الدقيق.
3.  أضيفي الفانيليا واللبن والسكر واعجني جيداً بواسطة العجانة حتى يتكون عجينة لينة.
4.  سخني الزيت في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة إلى عالية.
5.  اصنعي كرات من عجينة الدوناتس بواسطة الملعقة أو ملعقة البوظة للحصول على شكل أفضل.
6. اقلي العجين بالزيت العزير الحار لمدة دقيقتين حتى يصبح ذهبي اللون.
7. ضعي الدوناتس في طبق على ورق المطبخ واتركيه لمدة دقيقتين.
8. ضعي الدونتس في طبق التقديم ورشي السكر البودرة على الوجه وقدميه ساخناً.