طريقة عمل دجاج فاهيتا مع الأرز

المقادير

الطريقة

1. في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت وتقلب شرائح الدجاج حتى تتحمر لمدة 5 دقائق.
2. نسكب الدجاج من المقلاة فى وعاء ونضعه جانبًا.
3. في نفس المقلاة نضيف الفلفل الملون المقطع.
4. نقلب ثم تتبل ببهارات الفاهيتا والملح حتى يذبل الفلفل.
5. نعيد الدجاج للمقلاة ونقلب مع الفلفل حتى ينضج.
6. نطفئي الحرارة ثم نضيف جبن الموزاريلا على الخليط.
7. في قدر على حرارة متوسطة نغلي الماء مع الملح ومعلقة الزبدة.
8. نضيف الأرز ونخفف الحرارة ونغطي القدر.
9. نترك الأرز على حرارة منخفضة لمدة 25 دقيقة حتى ينضج.
10. نسكب الأرز في أطباق التقديم ونضع الدجاج الفاهيتا إلى جانبه و نقدمه ساخنًا.