أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز التاكو

طريقة عمل خبز التاكو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب حليب
‏-1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-زيت - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء متوسط الحجم ضعي الدقيق والبيكينج باودر والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
  2. أضيفي الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  3. ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالي 5 دقائق.
  4. اتركي العجينة جانباً لحوالي 5 دقائق إضافية حتى ترتاح.
  5. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، افرديها حتى تصبح دائرية ورقيقة السماكة.
  6. حمي القليل من الزيت في مقلاة على النار، ضعي العجينة ثم اتركيها حتى تظهر فقاعات على الوجه.
  7. اقلبي العجينة إلى الجهة الثانية حتى تحصلي على لون ذهبي.
  8. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي خبز التورتيلا مباشرة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً