أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل حلقات البصل بالجبنة

طريقة عمل حلقات البصل بالجبنة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 بصل كبير
‏-1 كوب جبن بارميزان
‏-1 كوب بقسماط
‏-5 معلقة كبيرة دقيق
‏-1 معلقة كبيرة دقيق ذرة
‏-1 معلقة كبيرة زبادي
‏-1 معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. قشري البصل وقطعيه إلى شرائح بحجم 1 سم ويفصل إلى حلقات.
  2. اخلطي جميع المقادير المتبقية معاً، فيما عدا الجبن والبقسماط، ويضاف القليل من الماء حتى يصبح الخليط عجينًا ناعمًا.
  3. سخني كمية كافية من الزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة.
  4. اُغمسي كل حلقة بصل في العجين وتدحرج في جبن البارميزان والبقسماط، ثم توضع في الزيت.
  5. اقلي حلقات البصل في الزيت إلى أن تصبح مقرمشة وتكتسب لون بني فاتح، ثم تصفى من الزيت وتوضع على مناشف ورقية.
  6. تقدم مع صوص البابريكا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً