أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تنتوني الدجاج التركية

طريقة عمل تنتوني الدجاج التركية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو صدر دجاج قطع صغيرة
‏-6 خبز صاج أو خبز تورتيلا
‏-2 بصل مفروم ناعمة
‏-2 طماطم مفرومة
‏-1 حزمة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة شطة حارة
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي والزبدة ثم نضيف الدجاج والملح والفلفل والبابريكا والشطة والبهارات المشكلة ونقلب .
  2. نحكم إغلاق الغطاء وننتظر لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ثم نضيف عصير الليمون ونقلب قليلاً ونترك الدجاج لمدة 3 دقائق حتى تجف جميع السوائل و تتحمر قطع الدجاج.
  3. نفرد خبز الصاج ونوزع فيه قطع الدجاج ونضيف الطماطم والبصل والبقدونس ونلفها.
  4. نضعها في مقلاة ونحمر الساندويش على الوجهين أو يمكن استخدام سخان الساندويش الكهربائي حسب الرغبة.
  5. نسكب في طبق التقديم وتقدم إلى جانب شرائح الليمون والمخلل.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً