Name: طريقة عمل ايس كريم توبليرون
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 شوكولاتة توبليرون مقطعة -; 395 جرام حليب مكثف محلي -; 600 مل كريمة خفق -

المقادير

‏-

3 شوكولاتة توبليرون مقطعة

‏-

395 جرام حليب مكثف محلي

‏-

600 مل كريمة خفق

الطريقة

نفرم شوكولاتة توبليرون إلى قطع صغيرة تماماً ثمّ نزيل ملعقتان كبيرتان منها ونضعها جانباً.
في وعاء زجاجي نضع الشوكولاتة ثمّ نضيف 100 ملل من كرمية الخفق،
ندخل الوعاء إلى الميكرويف لمدة 30 ثانية حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
في وعاء آخر، نضع الكمية المتبقية من كريمة الخفق،
نضيف الحليب المكثّف المحلى ثمّ نضيف خليط الشوكولاتة ونخفق بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط.
نضيف الكمية المتبقية من شوكولاتة توبليرون ونخفق ثمّ ندخل الخليط إلى الفريزر حتى يجمد الخليط تماماً قبل تقديمه.
نقدّم أيس كريم توبليرون.