Name: طريقة عمل البيتزا بالخضار مثل المطاعم
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: مقدار عجينه بيتزا -; 1 كوب صوص بيتزا جاهزة -; 1 كوب جبن موزاريلا مبشور -; ½ كوب فلفل أخضر مقطع حلقات -; ½ كوب طماطم مقطعة حلقات -; ½ كوب فطر طازج مقطع -; ½ كوب زيتون مقطع -; ¼ كوب بصل مقطع شرائح -

المقادير

‏-

مقدار عجينه بيتزا

‏-

1 كوب صوص بيتزا جاهزة

‏-

1 كوب جبن موزاريلا مبشور

‏-

½ كوب فلفل أخضر مقطع حلقات

‏-

½ كوب طماطم مقطعة حلقات

‏-

½ كوب فطر طازج مقطع

‏-

½ كوب زيتون مقطع

‏-

¼ كوب بصل مقطع شرائح

الطريقة

رشي القليل من الدقيق على السطح المراد العمل عليه.
افردي عجينة البيتزا باستخدام الشوبك (المرق)، لسماكة متوسطة.
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وضعي عجينة البيتزا.
أزيلي الأطراف الزائدة من العجينة باستخدام سكين حاد أو آلة تقطيع البيتزا.
اصنعي ثقوباً بالعجينة باستخدام شوكة.
ادهني العجينة بصوص البيتزا الجاهز.
أضيفي الفلفل الاخضر والبصل والطماطم والفطر والزيتون الأسود وجبن الموزاريلا المبشور.
أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة 250.
قطعيها وقدميها ساخنة.