يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مكرونة صدف بالجبن والسبانخ

طريقة عمل مكرونة صدف بالجبن والسبانخ

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة
مشاركة الوصفة

المقادير

‏- 250 جرام مكرونة صدف
‏- 200 جبن ريكوتا
‏- 2 كوب سبانخ مفرومة
‏- 2 كوب صلصة طماطم
‏- 1 بصل مفروم ناعماً
‏- 2 معلقة كبيرة زيت
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل ابيض

الطريقة

  1.  تسلق مكرونة الصدف في الماء المملح وتصفى.
  2.  لتحضير الحشوة : نحمي الزيت على النار  ونقلب فيه البصلة ثم نضيف السبانخ ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم نضيف الفلفل الأبيض
  3.  يترك المزيج حتى يبرد وتضاف إليه جبنة الريكوتا ويقلب
  4.  تحشى مكرونة الصدف بمزيج الجبنة والسبانخ.
  5.  توضع نصف صلصة البندورة في قعر مقلاة غير لاصقة وترص فوقها مكرونة الصدف المحشوة بطريقة مرتبة. تسكب بقية الصلصة فوق المكرونة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة في فرن محمى مسبقاً.

مشاركة & طباعة

المفضلة

لا يوجد تعليقات

اترك رداً