فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
المقادير
| - | ½ كيلو كبدة ضاني | |
| - | ½ كيلو لحم ضاني | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 5 بضل كبير مفروم | |
| - | 4 عود قرنفل | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 2 معلقة كبيرة ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مفروم | |
| - | 2 معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم |
الطريقة
- سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
- أضيفي القرفة والقرنفل وقلبي التوابل لدقيقتين حتى تنبعث الروائح الزكية.
- أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه داكناً. تبلي بالكركم والفلفل الأحمر الحار والكزبرة.
- أضيفي الكبدة وقطع اللحم وقلبي المكونات لـ20-25 دقيقة حتى تنضج كل قطع الكبدة واللحم.
- قدمي الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
فوائد النشا والزبادي للبشرة
العناية بالبشرة جمال ونضارة البشرة هو واحد من الأشياء الأساسية التي تسعى إليها غالبية النساء البشرة الشفافة الجميلة هي أساس...
تونر ماء الورد
تونر ماء الورد تونر ماء الورد هو نوع من التونر الطبيعي المصنوع من بتلات الورد والماء ويتميز برائحته العطرية وخصائصه...
لا يوجد تعليقات