أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل الفلفل المحشي بالزيت

طريقة عمل مخلل الفلفل المحشي بالزيت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-15 حبة فلفل أحمر متوسط
‏-200 جرام جبن ماعز كريمي بحرارة الغرفة
‏-2 معلقة كبيرة كريمة طبخ
‏-2 معلقة كبيرة زعتر مجفف
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغية
‏-زيت - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  أخلطي في وعاء الجبن مع الزعتر والثوم.
  2.  أسكبي الكريمة تدريجياً وخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
  3.  تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  4.  أزيلي عنق الفلفل وفرغي داخلها ثم إغسلي الحبات جيداً وجففيها.
  5.  إحشي حبات الفلفل بالمزيج ثم رصيها في برطمان محكم الإغلاق.
  6.  أغمري الفلفل بالزيت وغلقي البرطمان جيداً.
  7.  أتركي المخلل على حرارة الغرفة لحولى أسبوع ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً