فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | 250 جرام لحم مفروم | |
| - | 1 كيلو بطاطس منزوعه اللب | |
| - | 3 كوب أرز أبيض | |
| - | 2 كوب زيت | |
| - | 1 كوب مرق لحم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل كبير مقطع شرائح | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفروم | |
| - | ½ حزمة كزبرة مفرومة | |
| - | ½ حزمة شبت مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل ابيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة طماطم مبشورة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير دهن البطاطس
| - | 2 معلقة كبيرة طماطم مبشورة | |
| - | 1 معلقة صغيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة سمن |
الطريقة
- في وعاء، ضعي البطاطس واغمريها بالماء. أضيفي الخل واتركيها لـ30 دقيقة.
- صفي البطاطس من الماء وجففيها جيداً.
- في مقلاة على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البطاطس واقليها نصف قلية. صفيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
- في قدر على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون والسمن ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والكزبرة.
- زيدي مرق اللحم، والثوم. قلبي المزيج حتى تتصاعد رائحة الثوم.
- خففي النار. أضيفي اللحم وقلبي المكونات لـ5 دقائق.
- أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم. قلبي المكونات حتي تتداخل ثم غطي القدر واتركيه على النار لـ5 دقائق.
- أضيفي الأرز وقلبي المكونات. أتركي القدر علي النار لـ10 دقائق حتى ينضج الأرز نصف نضج.
- زيدي البقدونس والشبت والكزبرة. قلبي المكونات حتي تتداخل ثم أطفئي النار.
- إحشي حبات البطاطس بالحشوة ورصيها في صينية فرن. زيدي خليط مرق اللحم.
- في وعاء، ضعي الفلفل الأسود والملح والسمن والصلصة والطماطم. قلبي المكونات حتي تتداخل. أضيفي الخليط إلي البطاطس.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى تنضج كل المكونات بالكامل.
- أخرجي الصينية من الفرن وقدميها ساخنة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات