أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل محار بصوص الخل والزبد

طريقة عمل محار بصوص الخل والزبد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-12 محار
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-1 كوب خل
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في إناء على النار نضع الزبد والثوم ونقلب.
  2. ثم نضيف الخل ونتركه حتى يغلى.
  3. وعند تناقص المقدار للنصف نضيف معلقتين من الزبد ونقلب لمدة دقيقة ثم يرفع الإناء من على النار.
  4. ثم ترص وحدات المحار في طبق التقديم نوزع صوص الزبد والخل في الأصداف.
  5. ثم نتبل بالملح والفلفل وتزين بالثوم المعمر ثم تقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً