يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كوسا مع اللبن والجوز

طريقة عمل كوسا مع اللبن والجوز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوسا مقطعة
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-½ 1 كوب زبادي
‏-2 معلقة كبيرة جوز مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة طحينة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بقدونس - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار.
  2.  أضيفي الكوسا وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الثوم والملح وقلبي لمدة دقيقتين.
  4. ارفعي الكوسا عن النار واتركيها لتبرد.
  5. اخلطي اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود والطحينية في وعاء صغير.
  6. ضعي الكوسا في طبق التقديم، ووزعي صوص اللبن الزبادي على الوجه.
  7. زيني بالبقدونس، والجوز وقدمي الطبق إلى جانب الخبز المحمص.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً