يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل كرسبي الدجاج الحاربالريحان

طريقة عمل كرسبي الدجاج الحاربالريحان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو صدور دجاج
‏-1 كوب بقسماط مطحون
‏-1 كوب دقيق
‏-1 بيض
‏-1 بصل مقطعة
‏-4 فص ثوم مقطع
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-½1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل حار
‏-اوراق ريحان

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و ملعقة ونص صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل اسود و الفلفل الحار و قلبي.
  3. في بولة اخرى ضعي البيض و ضعي البقسماط المطحون في بولة اخرى.
  4. سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على حرارة متوسطة.
  5. ضعي صدور الدجاج في الدقيق ثم  في البيض ثم في البقسماط المطحون.
  6. ضعي صدور الدجاج في المقلاة و اتركيها تتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
  7. ضعي صدور الدجاج على مناديل ورقية حتى تصفى من الزيت.
  8. قدمي صدور الدجاج مع الكاتشب والبطاطس المحمرة.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً