بذور الجزر
بذور الجزر بذور الجزر من البذور التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان وهي مستخرج من مكونات نبتة الجزر وتتشابه...
المقادير
| - | 200 جرام لحم مفروم | |
| - | 500 جرام برغل | |
| - | 1 كوب ماء ساخن | |
| - | ¼ كوب فلفل أحمر جاف مطحون | |
| - | 1 بصل أبيض كبير مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون فلفل حار | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة سماق |
الطريقة
- إنقعي البرغل في كوب من الماء المغلي لـ5 دقائق.
- صفي البرغل من الماء وضعيه في وعاء. أضيفي الفلفل الأحمر والبصل ثم اعجني المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي اللحم المفروم ومعجون الفلفل الحار ومعجون الطماطم ودبس الرمان. زيدي عصير الليمون والملح والسماق واعجني المكونات حتى تتداخل.
- أضيفي البصل الأبيض والبصل والبقدونس والزيت. اعجني المكونات حتى تحصلي على قوام الكبة الناعم.
- شكلي كرات متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق. قدميها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد بذور الشيا مع الزبادي
المساعدة على تحفيز الشعور بالشبع في إحدى الدراسات التي أجريت على 24 شخصا،وجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع...
فوائد عسل حبة البركة
حبة البركة حبة البركة هي نوع من أنواع النباتات التي تنمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط وتزرع في مناطق أخرى؛مثل...
فوائد العدس الأحمر للبشرة
العدس الأحمر العدس الأحمر من أنواع البقوليات التي تزرع في دول كثيرة حول العالم وله كثير من الفوائد ويرجع ذلك...
فوائد كريم جوز الهند للبشرة
كريم جوز الهند يعد كريم جوز الهند من أفضل الكريمات الطبيعية المستخدمة للعناية بالبشرة وعلاج مشاكلها المختلفة نظرا لاحتوائه على...
فوائد دبس التمر للوجه
دبس التمر دبس هو مادة يتم استخلاصها من الفاكهة بعد غليها على النار على عدة مراحل وتصفيتها مع إضافة الماء...
لا يوجد تعليقات